Io sono Parmigiana. ParmigianaDesign.

 

Nelle mie vene sono certa scorra salsa di pummarola, di sangue credo non vi sia traccia.

Niente mi rende più felice di un piatto di parmigiana. Ma in mancanza mi accontento anche di melanzane ripiene, finta parmigiana di melanzane oppure di involtini di melanzane. Anche polpette di melanzane. Con il sugo, ovviamente.

ParmigianaDesign nasce dall’amore profondo che ho per il cibo legato alla meravigliosa, isterica, assurda e assolutamente paranormale vita della foodstylist.
Un connubio esplosivo che riempie le mie giornate, e il mio frigorifero, di scenari che meritano di essere raccontati.

ParmigianaDesign sarà il racconto di questo favoloso angolo di mondo, tra il serio il faceto, l’assurdo e l’ilare, l’allegro e il disperato in un dentro e fuori tra i set, i supermercati, gli studi fotografici e la mia cucina, cuore pensante e operativo di questa avventura.

melanzane ripiene

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